中医学认为机体的正常生理状况为“阴平阳秘”即阴阳处于协调平衡的状态。如果有了疾病，则是“阴阳失调”，乐其病证的分类概分为“阴证“与”阳证‘两大类。结合肾脏疾病的病机特点，虚实夹杂，本虚标实的情况较多，虚证之中又有气虚、血虚、阴虚、阳虚之分。医
　　生治疗是用药物来纠正阴阳的偏盛，使之恢复平衡，在药治的同时，也应配合食物进行适当的调补，则有相得益彰的作用。
　　阴虚的患者常有内热的表现，中医学称之为“阴虚阳亢”或“阴虚火旺”。阴虚的患者临床表现为咽干口燥，五心烦热，大便干结，口渴喜饮，目睛干涩，潮热盗汗，舌红少苔，脉细数。这类患者应忌辛辣爆烈的助热上火的食物，如辣椒、胡椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、鹿肉。平时可食用银耳、莲子、藕、百合、甲鱼、芝麻、蜂蜜、桑椹、鸭肉、山药等养阴清补的食物。
　　阳虚的患者常有内寒的表现，中医学称之为“阳虚内寒”或“阳虚阴虚”，这里的阴盛是指阴寒之邪盛。阳虚患者临床表现的特点为畏寒，手足不温，口不渴，大便溏薄，腰膝冷痛，舌淡嫩，苔白水滑，脉沉迟。此类患者应忌生冷食物，平时应进食一些温补助阳的食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、胡椒、生姜、葱、核桃、鸡肉等。
　　血虚的患者主要见于肾性贫血的患者，其临床表现为面色萎黄无华，唇爪苍白，头晕，舌淡苔白，脉细。此类患者平时亦食大枣、龙眼肉、芝麻、桑椹，鸡蛋等补血的食物。
　　气虚的患者临床表现为乏力神疲，纳食不香，大便溏薄，腰膝酸软，舌淡苔白，脉细。此类患者平时可食用薏苡仁、芡实、山药、莲子肉等健脾益气之品。